Elaboraciónpaso a paso. Paso 1: Adobar la carne con sal y pimienta. Colocar una olla mediana a fuego alto, agregar un aceite y añadir la carne. Sellar por 5 minutos por ambos lados. Paso 2: Agregar la harina y remover para que Dificultad Fácil. Tiempo total 40 m. Elaboración 10 m. Cocción 30 m. Comenzamos calentando aceite en una olla mediana y sellamos la carne por ambos lados. Salpimentamos bien, retiramos de la cacerola y reservamos. En la misma olla acitronamos la cebolla y el ajo, añadimos el tomillo y las hojas de laurel. Revuelve bien hasta que Seguidamente añadimos la carne a la cazuela y removemos hasta que cambie de color. Agregamos el caldo y la soja y dejamos que se mezcle cociendo durante cinco minutos, agregando entonces la nata Agregarla cebolla, pimentón, zanahorias, Ají de Color Gourmet y Orégano Entero Gourmet, y cocinar por 8-10 minutos, revolviendo. Agregar el ajo y mezclar constantemente por 1 minuto. Agregar el Caldo de Carne y la carne y mezclar. Esperar a que hierva y bajar el fuego hasta obtener un hervor ligero. Tapar y cocinar por 2 horas o hasta que
La carne se deshace como mantequilla!. La ternera estofada con patatas y verduras se ha convertido en el plato favorito de mi familia. ¡Es la primera vez qu
Hola! Mantequeritos, Hoy quiero compartir con ustedes cómo preparo yo, un estofado de carne delicioso y fácil de preparar!! recuerda que todos los ingredie
Elbife koygua es un estofado de ternera de Paraguay elaborado con bife de ternera, cebolla, tomate y especias. Este platillo es un ejemplo de un estofado de carne típico hecho en este país de América del Sur, sin salida al mar, con una cocina con abundante maíz, mandioca, carne, verduras y frutas. El bife koygua es un plato sencillo, su 7BeL4.